昨天討論中秋烤肉的事宜,大至就這樣

這次的中秋烤肉事宜,經過大家的討論大至上的食材方面都已經定案了,在這裡我稍為整理一下大家在看看,如有問題在跟我聯絡,費用方面就烤肉當天購買時記錄平均,不過各食材的斤數費用都已抓定,現在就是買多買少問題以及雞蛋ㄟ~那裡兩個未定人頭。

 

那食材方面就是以最新鮮溫體肉及現撈活海草蝦及東石帶殼蚵及蛤蜊及當天購買的蔬果為主,這次感謝阿仁ㄚ~全程市場參與訪價及幫忙,那椅子方面要麻煩你了

 

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雞蛋ㄟ~建議:

桶子雞,經過昨天的大家討論烤肉部份不買雞肉,改買雞蛋ㄟ~常買的那家桶子雞,今天經過我跟老闆娘要名片,順問當天營業時間到晚上七點半,原則上七點取貨兩隻雞,一隻450元

 

 

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兆治的建議:

這家的黑輪香腸大腸不錯吃,都是老闆自己灌製,帶阿仁ㄚ~去看過,阿仁ㄚ~說光看現場的賣相讓他口水直流,黑輪一斤80元、原味香腸一斤130元、高梁香腸一斤160元,會購買一斤黑輪及一斤香腸

 

還有就是說看來阿仁ㄚ~還喜歡大腸,ㄟ派謝~大家建議喜歡吃就給它買下去,阿仁ㄚ~知道嗎?這家是你負責的

 

 

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成本會提高的海草蝦,一斤450元經過大家的討論,雞蛋ㄟ~贊成、泰宏~無意義、我~無意義、阿仁ㄚ~少數服從多數,可能來兩斤【七八尾斤級】,中大蛤蜊~一斤100元,但是附帶條件,當天打電話給店家看有沒有抓夠讓你吃(老闆說看天氣)

 

 

泰宏建議:

買一條吐司,蔬菜方面要青椒已經寫單,飲料部份海泥根啤酒,會看最後成本購買已有紅酒加蘋果西打果汁

 

那果菜市場購買的就是豬肉一斤100元,東石帶殼蚵一斤40元附帶條件當天八點先去看,不肥老闆不賣,美國萵苣(生菜)一斤40,韓國泡菜已購買340元,杏鮑菇、香菇、青椒、筊白筍、水果先梨子

 

那其他的烤網免洗餐具火種木炭,就我家旁邊五金店有得買,還會購買冰塊烤肉醬醃料,大至上就這樣如有喜歡吃的在建議一下ㄡ!

 

 

 

 

 

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