東東餐飲企業買下一艘客輪，打算改造成海上宴會場及餐廳。（東東餐飲提供）
記者施春瑛／台南報導
台南也可望出現「海上餐廳」，台南市餐飲界龍頭東東餐飲集團最近斥資購進一艘長約 一百公尺 的大型客輪，打算改造成金碧輝煌與現代感的海上宴會場及餐廳，業者表示，目前這艘客輪仍停泊在台中裝修，預計年底拖回台南安平林默娘公園的港邊停泊。
民國八十年開了第一家東東粵菜小館後，東東董事長李日東即積極拓展事業版圖，二十多年來，陸續開了東大門韓國烤肉、東東宴會式場、東加、藝術轉角、永恆天詩、府城食府等十餘個餐飲品牌，儼然是台南餐飲界的龍頭。
最近李日東又有新點子，他打算打造台南第一家海上餐廳，而且也已經買下一艘客輪。這艘改名「東東之星」的高速客輪是於一九九七年建造完成，船型是高張力鋼鈑及鋁合金製成的平甲板式客輪，國際總噸位三千四百餘噸、淨噸位一千零四十三噸，船體長 一百點五六公尺 、寬 十四點九公尺 ，可載客約七百人，可容納三輛大客車、六十四輛小型車。
目前這艘客輪正著手整修，三個樓層將有不同的用途。最下面一層預計改建成宴會廳，至少可容納八、九十桌；第二層樓則做為西式自助餐廳；三樓則預計蓋一間教堂，讓新人完成在海上結婚的夢想。
業者表示，預計今年底或明年初即能完成改裝，屆時會拖回台南安平林默娘公園的港邊停泊營業。
全站熱搜
留言列表
