兆治的部落格

植物固醇，健康新救星

愛吃牛排 / 燒仙草的人請注意了！

喜愛吃牛排的人要注意了，吃太多的牛排容易致癌!!!

本人於中原大學旁的某大牛排館服務快十年了，如何製

造出美味的牛排是一門學問，但是消費者吃了之後健康

情形是如何，我們可說是從不聞不問。

在製造牛排的過程中，有一項手續（我們俗稱「泡肉」，

就是將切好的一片片牛肉丟進攪好的原料桶中泡，泡上

十二小時候，就可以拿出來使用了，煎出來的牛排保證汁

多肉嫩，原因就出在那桶「原料」，它的成份有米酒、沙

荼粉、肉桂、嫩精（木瓜粉）等等，其中嫩精就是嚴重的

至癌物，吃多了只有壞處沒有好處，因為大多數的店家都

是以賺錢為目地，根本不管消費者的健康著想，只一昧的

要牛肉嫩、軟，大量加入嫩精，讓消費者覺得這家牛排館

的牛肉跟別家不同，比較嫩，但是您知道嗎？

加油加到滿」會讓您有比別人高5倍的致癌危險！
中油再度呼籲 --「加油加到滿」會讓您和您身邊的人有比別人高5倍的致癌危險！

手機危害身體健康

      ~水果去除腐爛部份後也不能吃~

有些人由於保存不當，買回來的水果常常會發生腐爛現象，

於是人們就用刀把腐爛部分挖掉，把剩下的沒有腐爛的部

分趕快吃了。街上有些商販也常常便宜出售一些腐爛水果。

好多人認為腐爛的部分已經去除，吃掉剩下的也無大礙。其

實，這是一種錯誤的觀念。因為盡管剩下的是未腐爛的部分

，但是其中絕大部分已經被微生物代謝過程中所產生的各種

有害物質侵蝕，特別是真菌在水果上的繁殖加快，有相當一

部分真菌在繁殖的過程中會產生有毒物質。這些有毒物質可

以從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散，使未腐爛部分同

腐爛部分同樣含有微生物的代謝物，尤其是真菌毒素。特別

嚴重的是，有些真菌素具有致癌作用，所以，水果盡管是已

經去除了腐爛部分，剩下的仍然不可以吃。

冷水泡茶法的奇效

【大紀元7月13日 訊】【大紀元海倫報導】夏天常流汗，如何止渴？就成為民眾關切的話題，中視前節目部經理李繼孔說，10年前在省訓團受訓時，同班學員 杜 老師來自南投茶農家庭。每天他的寶特瓶中居然有茶葉，細問之下才知道，這些靠山吃山、靠茶喫茶的老行家說：「天天這樣喝可治高血壓和高尿酸。」

-(人生無常，變數永遠存在 )-

十二種有毒的家常菜

請注意千萬不要把 "香蕉" 放進電冰箱