兆治的部落格

西港大拜拜，三不等吃海鮮

五月六日星期天，高雄岳父及大哥一家人上來台南，下午一起約去西港拜拜，也幫王船添糧，那今天是最後一天，明天要開始燒王船了現場非常熱鬧，晚上就來去隔壁七股區吃海鮮

這一家之前我來過，老闆自己船在抓魚，用的是七股網格貨，海鮮屬於那種新鮮簡單調味吃法的

五味蚵，現在的蚵很肥美，蚵仁都很飽滿，夾一點薑絲及沾五味醬就很好吃了，一上菜馬上快清盤

清燙花枝，老闆建議點，很新鮮吃原味

蚵仔麵線，他這裡的做法有加麻油，不喜歡麻油要先告知，蚵仔很鮮美，麻油麵線滿香的，但比較油一點

深海魚湯，湯頭很鮮美，裡面有魚塊及蛤仔，吃起來我們認為那魚是石斑魚，因為魚皮膠質較厚

清蒸蒜蛤，也是吃新鮮原味，沒有過多的調味方式

炒麵，味道還好

炒飯就真的不太好吃，飯粒都沒炒乾溼溼的

蝦捲，脆脆的可以清楚看到蝦仁，可以來個哇沙米醬油膏更棒

南瓜酥，小朋友喜歡吃，多叫兩盤

紅燒三牙魚，上一次這季節來吃過，對於這美味可是念念不忘，一進來就在問有沒有三牙魚，還有網格蝦，結果蝦蝦被饕客掃空了

大家都說這一尾好吃，岳父還問我叫甚麼魚，我說看嘴巴有三根牙，就是這種魚的特徵

炒海龍鬚菜，老闆特別推的，給我們吃看看，味道辣辣的，菜脆脆的很特別的海味

這一餐總共花了一千六百元，其中那尾三牙跟深海魚湯就占七百元，可惜的就是沒有新鮮的網格蝦蝦可以吃，喜歡的話可以參考上一次來的情況，最後放上新的菜單供參考，喜歡吃簡單的可以來這裡