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三、六、日,什麼?一星期只開三天,元旦雲林口湖豬條a桶仔鵝

 

去年底還在說,元旦要來去美濃,順便去六龜

 

 

去美濃有花海有棒球紀念館,去六龜有溫泉

 

 

結果都被這隻桶仔鵝打敗,怎麼說勒!

 

 

話說到ㄧ隻桶仔鵝,雞蛋ㄟ~眼睛一亮

 

 

那一星期只開三天,三、六、日更是躍躍欲試

 

 

ㄡ!美濃、六龜改天在去,元旦先來去雲林口湖

 

 

 

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在一次跟好蝦的阿正,問要去豬條a桶仔鵝的路後

 

 

大夥上車開始找路了,現在的時間快中午的十二點

 

 

在雞蛋ㄟ~帶頭下,好不容易去找到這ㄧ隻指標

 

 

 

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只是不過的就是前面也是路,右轉也是路

 

地處偏僻的鄉間小路,於是我就打電話給老闆

 

按照老闆的指示終於把大家帶到這裏

 

沒錯!今天是要在豬條裏面用餐

 

沒有好好的找路的話,還真不容易開到這裏

 

 

 

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ㄧ下車大家說,竟然這地方也會開餐廳

 

 

而且是這麼鄉下的地方,還開在廢棄的豬條裏

 

 

出乎大家的想像之中,但大家不知道的還有

 

 

還有什麼?趕快說,我勒!怎麼變帶團兼解說導遊勒!

 

 

 

 

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出自~果然台灣~作者書中提到

 

 

全台灣最貧窮的縣市是什麼?是雲林縣

 

 

全雲林縣最貧窮的鄉鎮是在何處?是口湖鄉

 

 

全口湖鄉最貧窮的村莊在哪裡?是水井村

 

 

一個風頭水尾的地方,地層下陷最嚴重的地方

 

 

也就是我們要來吃飯的地方,跟水哥蕃茄都是

 

 

沒錯!這兩個地方就是在水井村

 

 

 

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阿仁ㄚ~開始又在耍寶了

 

這個歐吉尚,今天扮演藤子不二雄先生

 

腳踏國民車,說等一下要給它骑回台南去

 

我看骑不到嘉義布袋,就會在路邊睡著了

 

 

 

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要來這裏的前幾天,已經幫大家訂位好了

 

 

元旦當天的中午十二點,我們還真是準時

 

 

 

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其實鄉下地方,每個點都離很近

 

 

但是缺點就是要找ㄧ下,最好靠嘴巴問比較快

 

 

前幾天我電話預約桶仔鵝,老闆建議我不要用導航

 

 

還跟他聊上許久,說上次有客人用導航

 

 

在這鄉下地方,怎麼繞都找不到這裏

 

 

 

 

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阿仁ㄚ~說肚子正餓得很

 

 

想像等ㄧ下上菜的桶仔鵝ㄧ定很美味

 

 

 

 

 

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元旦這ㄧ天,我帶這麼多人來吃桶仔鵝

 

人多好點菜,大家也不客氣的點

 

那一天到我們是第二桌進場的

 

因為有預約桶仔鵝,沒有讓大家等的問題

 

 

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這是菜還沒送上來時,大家談笑風聲

 

 

長這麼大還沒在豬條裏用餐的經驗

 

 

還看看環境,這真是以前的豬條a

 

 

 

 

 

有特色,有賣點,也是個年輕人打拼的地方

 

留在家鄉,利用廢棄豬舍,發展餐廳的地方

 

被非凡大探索為低調的美食雲林桶仔鵝

 

 

 

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點菜,來這之前幫大家預約好

 

 

ㄧ隻黃金桶仔鵝,二隻黃金桶仔豬腳

 

 

其他就靠大家發揮了,吃就對了

 

 

 

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不過要來時建議大家先預約桶仔鵝

 

 

有興趣的這有他的臉書:

 

 

https://www.facebook.com/pages/%E8%B1%AC%E6%A2%9D%E3%84%9F%E6%A1%B6%E4%BB%94%E9%B5%9D/574848322554729

 

 

 

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小朋友對這隻大白鵝感到好奇

 

 

雞蛋ㄟ~在它的嘴巴放ㄧ隻黃色小鴨

 

 

 

 

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ㄟ~好像有人在買水產@@

 

 

 

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吃飽要離開時

 

 

 

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奇怪了!這次那個最會作畫的阿仁ㄚ~

 

 

沒有來簽名留念,對厚~我忘了告訴他

 

 

 

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店家特製的大鐵桶,跟我們預約的桶仔鵝

 

ㄧ隻鵝大約6至7斤左右,比桶仔雞大上ㄧ倍

 

等ㄧ下老闆幫我們剪ㄧ剪,準備上菜囉~

 

 

 

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上菜囉~今天旅行的最主要目的,就是為了它

 

ㄧ隻將近7斤的鵝,可以剪兩大盤的鵝肉

 

也好在只叫了ㄧ隻,夠這ㄧ群人享用了

 

 

 

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以往我們都是吃遍各地的桶仔雞

 

 

只要是有人報的,還是媒體傳播的

 

 

在遠的行程,為了它,都可以ㄧ乎成行

 

 

 

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桶仔鵝是第一次的體驗,而且是坐在豬舍裏享用

 

 

有特色,不然在這鳥不生蛋的地方

 

 

說實在的,沒有特色誰會來

 

 

 

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剛上菜的燙口的鵝肉,較香甜油膩

 

鵝的油脂比較多,肉質纖維多,皮脆肉嫩

 

口感比雞肉紮實需要多咬幾口,不過真的好吃

 

 

 

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蒜苗炒鹹豬肉,這個好吃

 

 

 

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鵝油麵線,今天叫了不少,後面還有追加的

 

 

 

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也是電話先預約的,黃金桶仔豬腳,這裏的第二主角

 

我叫了兩隻,ㄧ隻前腿,ㄧ隻後腿

 

今天可是樂了阿仁ㄚ~,都是他喜歡的

 

大家都知道阿仁ㄚ~喜歡啃豬腳,外號豬腳仁

 

 

 

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多富膠質的豬腳,烤過後不油膩,阿仁ㄚ~顧不得型相了

 

今天的兩隻鵝腿,兩隻豬大骨,阿仁ㄚ~內行ㄟ~,幹掉

 

阿仁ㄚ~今天最超值,吃相都被我拍到了我有證據蛤~

 

 

 

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靠~哇哩勒!@@

 

莫怪在雞蛋ㄟ~那裏,你會紅

 

 

 

  

 

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啃鵝腿,這兩隻鵝腿吃下去

 

走~走~走~,說可以帶他去攀爬玉山了

 

ㄡ!真享受勒!莫怪回來那幾天,心情爽美麗

 

還交代過年要去美濃、六龜玩,ㄧ定要叫他

 

 

 

 

 

 

 

 

阿仁ㄚ~以上的證據就在這裏,型相~型相~

 

看你吃的好陶醉,享受大口吃肉的快感!

 

回家後,跟我說去雲林口湖那一天很不錯!

 

 

 

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這兩個人又在出哪個戲碼

 

 

怎麼阿仁ㄚ~ㄟ眼鏡,跑到雞蛋ㄟ~這裏

 

 

阿仁ㄚ~又在後面爽甚麼?

 

 

 

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燙青菜

 

 

 

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鵝油米血

 

 

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我很懷疑那一天是不是帶大家去爬山

 

怎麼那麼會吃,這都是後來在追加的

 

 

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蛤蠣湯

 

 

 

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吃飽結帳去

 

 

 

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到外面阿仁ㄚ~說,我吃到肚子都跑出來了

 

 

 

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姐姐說妹妹我揹你,吃的好飽ㄡ!

 

 

 

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店家資訊

 

 

 

 

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~用餐花絮~

 

 

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