採紅肉李初體驗，瑞里科子林觀光果園
這兩年愛上爬步道，連帶把週邊特色一起體驗
尤其阿里山國家風景區，這兩年是我爬步道的重點
所以特別把當地特色及農產品，都把它列入行程
紅肉李又稱血李，高經濟類果樹，不管生食或醋飲
或者發酵成酒，那種滋味，都讓人難以忘懷
既然被喻成這樣，哪有不來體驗採果不成
俗話說沒吃過豬肉，也要看過豬走路
沒吃過紅肉李，也要看紅肉李長甚麼樣子
還有人說發酵類飲品，紅肉李的滋味最好
屋影謀!安勒!我也要來泡一罈試看看
尤其喜歡運動的我們，多流汗的時間較多
多喝醋飲及發酵類飲品，都是調節身體機能不錯選擇
既然爬青年嶺行程確定下雨告終，下次有得是機會
不過採紅肉李是有季節性的，錯過就是等一年
瑞里現在在下大雨中，不過不影響我們採果樂趣
嘉166線73.8公里處進去500公尺，科子林果園
雲潭舖子老闆說，早上已經有一大批人來採了
每年端午的前後，都會有喜歡採紅肉李的來報到
剛進來，有人已經採好要秤重的，今年一斤45元
牆上也有寫要宅配的，很好奇這水果，有那麼多人喜愛
科子林的紅肉李樹，已經有矮化過了，沒有爬樹的疑慮
孩子們採紅肉李初體驗，感覺新鮮又好奇，邊採邊吃的
在裡面吃不用錢，帶出來的要秤重買，不過說實在話
那種澀澀的味道，真的吃不了那麼多，不過我們也採很多
最主要要回家浸醋用，看大家都採出來秤重
應該都有體驗過，知道箇中的滋味不錯!要帶回家加工發酵
一陣大雨來，過不了多久雨又停了，躲雨來回果園及工寮
也採了將近17斤的紅肉李，問我夠不夠，我說可以了
果園中除了紅肉李，還有另外一種黃柑李
黃柑李比較不澀，也比較甜，不過要帶回去發酵的
就要採紅肉李，現場兩種李子都可以現採現吃
掉在地上的就是黃柑李，這種李子現吃較下口
現場吃紅肉李，小心汁液不要去噴到衣服，聽說難洗
母女三人，一邊採一邊看，看那顆李子又大又紅的
大又紅的李子都是我要的目標，回家準備做李子醋
就是要我手上這種大又紅的，不然小朋友都亂採
一邊採，一邊吃，吃進去的免費，帶出來的要錢
農民辛苦要多多捧場，台語說在欉黃的，又沒噴農藥
安心的吃，果實上白白的，是紅肉李的果粉
矮化的紅肉李樹，不用工具伸手可採，早上已採一批去了
下午也是多人進來採，雖然下雨天的，也不影響採果興致
不過要小心頭不要去撞上果樹，這裏的果園高高低低的
矮化到不能在矮的紅肉李樹，我們變成伸手向下採
準備回家了，在這裏採太久了，回家趕赴五點半游泳
晚上跟同學一起去吃好料的，行程緊湊的ㄧ天
一批遊客採完，又另一批遊客來採，看都是整家族的
好幾台車出遊瑞里，順便轉進來採果，熟門熟路的
秤重了，準備付錢，總共採了750元
回家加工有得忙了，不過自己採較放心
果園主人請我們喝李子酒，果香濃郁的李子酒
滋味甜甜的，如果貪杯的話，可能會喝上許多
果園主人李子露教學，三斤紅肉李，一斤二砂糖
放大概四五個月以上，發酵成酒就可以取出來喝
果園主人開放參觀及採果資訊
聽現場有人看過，說李子樹開花也不錯!
開花時間1月中旬至2月中旬
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