青松餐廳
會知道這家餐廳也是我老婆的同學極力推薦的,聽說在當地都是做到要預約才有得吃,所以決定要到北港朝天宮拜拜的前一晚我上網查了一下餐廳的手路菜,並做了一些功課後決定明天就來此用餐
這間餐廳就在朝天宮附近,為了吃這一餐我們中午只吃帶在車上的食物跟在竹山買給小朋友吃的零食
從外觀看起來就知道是一家老餐廳了,那種感覺就像台南那種阿X飯店那種感覺,裡面的桌子就是大大的圓桌,專門給喜慶用的餐廳
現在的時間是下午四點多,來到這我們沒有預約,一進門後準備要點我們做功課的好菜,結果服務人員告訴我們過年期間統一做合菜,那你們有預約嗎?如果要訂六點後的已經沒桌了
如果現在要用餐還有桌讓你們用餐,不過要吃合菜總共是十道菜,本來岳父說不要好了,我們只有五個大人四個小朋友要吃十人份的菜吃不完,小舅說都已經來到這吃看看啦~吃不完打包回去
白醋大蝦,這裡的海鮮就是這家餐廳最受歡迎的主打項目,網路上的評價都對這家的海鮮贊譽有佳
真的是不錯的草蝦,Q彈鮮甜又好吃,這盤蝦是沒被我們打包到的
紅燒魚翅,整個菜色就跟我們吃喜宴那種感覺差不多,出菜的順序也照著喜宴模式在走,因為當地這裡平常就常在接喜宴的攤
那現在是下午四點初頭整個餐廳只有三桌客人在吃飯,那我們是午晚餐混著吃,等一會吃完飯後要趕回台南跟高雄
烤鰻米糕,說到這道竟然不是紅蟳米糕,網路上大推它們的紅蟳,不過烤鰻也不錯!沒有土味跟腥味
給這些烤鰻來一張特寫,看可不可以霞到那個愛吃鰻魚的阿仁ㄚ~這可是鮮嫩勒~
人蔘全雞,這麼補我沒來多喝個幾碗補補元氣,而且會喝上癮真的很甘甜,這種用燉的全雞好久沒吃到了
我們那群同學都是愛吃土雞料理的,這味一定ㄟ哈啦~
蟹黃蟹堡,今天的菜都好大一盤,整體的色都看起來很不錯!說蟹黃因該是弄南瓜濃湯下去的吧!那有那麼黃的
那中間那個可就是蟹堡了,看起來好像是蟹管肉加一些髮菜絲下去做造型的
不過有那道魚翅了,這道覺得要改一下
清蒸富貴魚,說到這種魚我去想到三立電視台的寶島魚很大有一集去介紹到富貴魚,這種魚出在墾丁海域一帶,不過那有那麼多野生的可以吃
尤其這種清蒸的魚我最愛吃,因為有新鮮才會做清蒸,搭配布子蔥絲,真的給它一口接一口,這道菜也是沒打包到的
不過這種魚應該是養殖的吧!看電視介紹的多珍貴,那今天全餐廳一樓到頂樓所有的桌午餐晚餐,豈不是上百條說
魚子 VS 冰卷,魚子是常吃到的菜不會有什麼奇怪之處,那冰卷我吃過幾次,這個好像說是澎湖那邊捕獲煮熟處理好的
這個冰卷脆脆的很鮮甜
羊肉火鍋,終於有一道清湯類的出來了,也是最簡易的薑絲清湯羊肉,只是羊肉很多但是好小片片的吃的不過癮
那湯鮮美沒有羊騷味加上淋上一點香油的味道,反而我還是喜歡清湯,熱熱的喝很好
撈一下羊肉來看看,真的是小小的一片
甜湯,裡面料好豐富有紅豆-土豆仁-湯圓-蓮子-桂圓,
紅紅的大過年的很討喜
甜湯,讓我想起來那個阿仁ㄚ~最近怎麼好像都在約我喝甜湯,那你看一下這不錯吧!
甜點,這個我真的不知道是什麼,吃起來鬆鬆甜甜的
近照一張知道這是什麼的告訴我一下
在吃下去會很飽很飽,該打包的都已經包起來了
店家資訊
那今天吃合菜沒吃到網路上說的推薦菜,只好下一次在來了同學們有興趣嗎?來約一攤順便找個附近的景點一日遊如何,那吃完這大餐回到台南已經晚上七點多了,那回高雄也快九點了
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