水果大餐來囉~

爬完桃花林道陪小朋友盪完鞦韆後,在度回到臘腸樹這邊,這時已經快上午的十一點半了,這時後江班長主動問我們是否要開始用餐了,大家準備了一下洗洗手一切就緒後就進入餐廳了。

 

 

同學們,那天用餐的照片出爐了

 

下次還要不要在約一攤在出遊ㄚ!

 

我在此推薦邱大俠來辦ㄡ!

 

明天在播邱大俠照的蛤~

 

敬請期待~~

 

 

 

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這是入餐廳門就可以看見抖大的字題~專業水果餐廳~,這讓我們更期待了,剛剛爬了一下小山,運動一下相信大家也飢腸轆轆了

 

 

 

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用餐的桌子,桌角上都有編號,以免送錯菜,早在一星期前就訂好一桌了

 

 

 

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嘿!嘿!又看到我們家那兩個搗蛋鬼又開始玩起中間那個轉盤了

 

 

 

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我們是第一桌入門的遊客,現在的時間上午的十一點四十多分真的沒有人,但是一到十二點沒騙你真的給餐廳坐滿了,想必大家來這的最主要目的就是~吃~

 

 

 

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這個是我今天訂的菜色,有些菜會隨水果的季節改變隨之調整,今天我們是七大兩小

 

 

 

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下方有各道菜的簡介

 

 

 

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有人想說要吃這水果大餐,必須多人才可以享受,答案非必然的,但是我還是覺得多一點人來比較像吃大餐,吃到的菜色也比較多一點

 

 

 

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最先上場的是現打的~香瓜汁~,剛流完大汗喝果汁最對味了,只可惜這一些大家只能喝一杯,只好在另外加價請店家在打兩壺果汁來

 

 

 

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蔬果雙拼過貓搭配洋蔥和風醬灑上少許芝麻在夏天吃起來很清爽,青木瓜搭配花生真的很開胃,是屬於第一道開胃菜,店家強調有機蔬果,身體無負擔

 

 

 

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龍葵燉雞湯,野生龍葵山土雞的結合,湯鮮味美,雞蛋ㄟ~跟現場的CO CO、珊珊稱讚有加

 

 

 

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梅釀金鑲老梅水果豆皮瘦肉球回味無窮,真的是夏之饗宴,光看就很爽,吃起來酸酸甜甜的好滋味

 

 

 

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桌上先上的蔬果雙拼龍葵燉雞湯梅釀金鑲

 

 

 

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香蕉苜蓿芽,清爽的手捲,雞蛋ㄟ~最愛,春捲皮香蕉苜蓿芽、中間加一點糖酥蘋果片搭配很好吃很上相,味道偏甜,不喜歡甜的會不喜歡

 

 

 

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加點的果汁鳳梨芒果汁,現在的時令就是出產鳳梨芒果

 

 

 

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水果蝦球,這是最鮮艷的一道菜,有蝦球西瓜球香蕉球奇異果蘋果球、好像就這幾種水果

 

 

 

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這道菜也是季節性修改的菜,我不知道菜名是什麼,但是知道主角是荔枝,做法是焗烤加涼拌

 

 

 

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時果黃金魚,新鮮盧魚 6種當令水果結合而成,炸的酥酥搭配水果醬很特別、很好吃,邱大俠的最愛泰宏的禁制,那顆魚頭被邱大俠給啃了

 

 

 

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你看桌上的菜要拍照就要快,不然就會像這樣馬上吃光光,邱大俠知道嗎?下一次要拍快一點蛤~~不然會被~贛瞧~

 

 

 

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水果脆皮酥,三明治 內含各式水果 脆中帶軟,這個好好吃

 

 

 

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芒果朏力,當令芒果 結合裏肌肉 具法式料理,這道菜也是季節性修改的一道菜,現在的玉井、楠西出產芒果

 

 

 

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芒果朏力出來後這時的桌上實況拍攝,真的有運動有差ㄡ!但重點也要菜做的好吃啦!

 

 

 

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波蘿虎掌,酸甜可口、不油不膩

 

 

 

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白飯無限可續

 

果農之家除規劃採果、生態園區外,並致力「水果餐」的研發,多年的嘗試、改進、開發,菜餚至少超過五十餘種,已經堪稱全台最具特色、料多實在且價格平民化的水果餐典範。『果農之家』的每道菜,例如「蘋果白玉卷」、「香蕉苜蓿」、「芒果菲力」、「菠蘿虎掌」、「楊桃柳絲」、「時果黃金魚」、「甜瓜墨魚」、「水梨干貝」、「水果蝦球」等,都是遊客點菜後才由經驗技巧精熟的廚師開始烹調,讓顧客嘗到當季新鮮水果完全入菜後的香、脆、甘、甜。

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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