大北京麵食餐廳

最近真的很忙,那事情一堆的,這邊都累積了很多文都沒PO都有一點懶了,這一篇是上個月星期日游泳完我約的,最主要要去吃它的北平烤鴨,格上頗受好評的,早就列為口袋名單之一

 

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那天泰宏手受傷沒跟我們去游泳,那雞蛋ㄟ~在泳池問我要吃什麼,我跟他說大北京是賣北平烤鴨跟一些小炒類的,順便打電話叫泰宏前往會合

 

 

 

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星期天晚上生意很好阿!泰宏先到先訂位,那今天我們就四個人,我、雞蛋ㄟ~、33、泰宏,那小芬與小朋友在高雄錯失一頓好料的

 

 

 

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店裡的格局是挑高的,裡面請了很多送菜的工讀生,雖然生意很好但上菜的速度頗快的,現場有管理指揮工讀生出菜的大姐很盡職

 

 

 

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北平烤鴨,我們叫了半隻做兩吃的,這道菜也是餐廳的主角,皮脆肉嫩的光看就很好吃了

 

 

 

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烤鴨包裹的麵皮,皮薄透亮的,放在小蒸籠裡,拿起來有一股香氣

 

 

 

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那搭配包裹的小黃瓜是我第一次吃到的,旁邊是沾肉的甜麵醬

 

 

 

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那其它比較帶骨的肉就加酸菜竹筍高湯去煮,喝起來很鮮甜夠味

 

 

 

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蔥爆牛肉,炒乾的比較符合我們的口味,這裡的菜都還不錯!有一定的水準,莫怪吃飯時間會滿桌

 

 

 

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白韭菜臭豆腐,服務的大姊特推一定要吃看看,我們隔壁桌有點,那個臭味臭到我們這來味道真的很重,那剛上菜時我們四個人同時都說真的很臭,但吃下去變香的,真的另有一番風味也說不上來

 

 

 

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北京高麗菜,這道菜也是服務的大姐推的,但是我們覺得這一盤168元貴,不然還滿鮮甜好吃

 

 

 

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雞汁小籠湯包,小心燙口裡面的湯汁很鮮甜

 

 

 

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抓餅,看起來很像魷魚絲,用筷子會整個夾起來,必需用手撕

 

 

 

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烤鴨薄餅,餅薄到可以透過

 

 

 

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基本上這一家的菜都不錯!生意也很好,現場看都是全家出動吃飯的,那我們算是最少人的,而且他出菜速度很快,外場滿多服務人員的,看了名片就嘉義一家來就開到台南來了,讓我想到相同性質的另一家叫天福樓開在高雄,在開到台南來

 

 

 

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店家資訊

 

 

 

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