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白鯧自從價格水漲船高後,就沒有再吃過它了
某一天去尚海吃海鮮,檯上白鯧正吸引我們眼光
夠大尾,肉質夠厚,不加思索,點下去懷念一下
好懷念的味道,小時候都會吃到,不過那時的白鯧
價格不像現在的白鯧,自己買回來煮米粉湯
在場有吃到的讚嘆不已,太久沒吃到這一味了
不過價格真的不便宜,應該佔總價的一半以上
好吃新鮮不多說,最後也是吃好多,還吃不完打包
3+1就來吃這鍋就好了,好大一鍋
還有叫了幾樣菜,本來還有叫炒飯
老闆娘說,那一鍋白鯧米粉夠你們吃了
我說大仁哥,你想想,這個古早味大菜
新鮮的白鯧魚,肉質細膩鮮甜,加上台灣的紅蔥頭
爆香,讓米粉吸附白鯧魚及紅蔥頭的湯頭
加上芹菜提味,整鍋只有一個字形容,就是~鮮~
此時的大仁哥要開始吵人了,帶我去~ 帶我去~
我帶多張小朋友,你給我白鯧魚米粉
外加烤鰻魚,大仁哥~全不買單,挖哩勒!
古早味大菜,五柳枝皇帝魚,好吃
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