大年初四雲林口湖鄉馬蹄蛤主題館
大年初四這一天跑海線,本來是第一站的馬蹄蛤主題館,外公臨時說要到北門南鯤鯓拜拜,所以下面的一些行程都有所延遲了,不然早上六點多就出門去,想多跑一些地方
今天延著台61線北上,六點多一大早沒甚麼車,到北門時外公說好久沒去南鯤鯓拜拜了,那裏有囝仔公看拜拜後小朋友會比較乖
大概停留在南鯤鯓一小時後,繼續上台61不到一小時就到了馬蹄蛤主題館
現在是早上八點半左右,現場還沒遊客進來,我們是第一組的客人
今天天氣很好,但是海邊風很大,帶有一些涼意,這裏的位置很好找,臺61下口湖左轉遇到廟往左邊開進來就到這裡了
裡面很多馬蹄蛤製作的藝術品,還有馬蹄蛤生長的簡介,牆上貼有很多名人照片到此參觀,包括現任總統馬英九,也是全國唯一的馬蹄蛤主題館
馬蹄蛤的成長,養到最右邊那麼大,要六年以上
這顏色好像是一串肉粽
可宅配到府的馬蹄蛤,現場可以吃到馬蹄蛤料理
除了養殖馬蹄蛤,也有養殖生蠔
阿嬤說來到這了,順便吃早餐,馬蹄蛤跟生蠔都叫來吃吃看,說真的頭一次早餐吃這個,其中馬蹄蛤是沒吃過的,早餐就是生猛海鮮
馬蹄蛤湯,滿清甜的
馬蹄蛤挺大的,吃起來我感覺頗不習慣,老闆娘說馬蹄蛤還分公的、母的,要我們連肉跟殼連接的那一塊一起吃聽說補的很
我們在吃早餐同時,也進來兩組客人也要吃早餐,其中一組客人叫了一份六年以上鹽烤馬蹄蛤,送上桌還真是大顆,結果另一組客人看到跟老闆娘說它們也要吃那個結果沒得吃,因為後續處理的大馬蹄還沒處理好
炒米粉
生蠔
圓滾滾的生蠔,滿口都是鮮味,老闆娘說好吃可以宅配到府
順便放一下生蠔的成長,看起來比馬蹄蛤要快快長大
菜單
吃飽了出來外面看看養殖池
屋子外面是鋪紅磚步道,主題館有跟一些學校配合再教學,提供學生來這體驗摸馬蹄蛤的活動
前面有課桌椅就是提供馬蹄蛤彩繪的活動使用
要摸蛤仔兼洗褲子的
錢繳完就可以下水體驗去
只不過外面風好大,時間已晚就沒去體驗摸馬蹄蛤
剛才說有一組客人吃不到6年以上的馬蹄蛤,就是在這裡還沒處理好送過去
在這裡老闆為我們介紹馬蹄蛤是甚麼,跟一般蛤ㄚ有甚麼步一樣的地方成長環境,讓我們多認識了一種紅樹林下的海產
時後以不早了接著要驅車前往鹿港玻璃博物館
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